理性與感性的平衡

今天要試飲可讓很多女性追求皮膚水嫩的美容養顏的聖品—雙連圓仔湯穹林露。

先來看看這漂亮的禮6入禮盒，送人很大方又實惠。

收到精緻的M3718牛奶糖，牛奶糖的身形因為是手工製作而每個形狀各有不同，更能感受到店家與食品的溫度，不適制式化的生產模式。

從鏡頭前到後依序口味是鹽味、鐵觀音、咖啡和抹茶，以自然光攝影，可以看得出食物未添加色素的自然樸質色澤!!!

鹽味: 濃厚的焦糖牛奶為基底，帶出淡淡的法國鹽之花海鹽鹽味，沒有死甜的糖味，取而代之的是回甘、濃厚的焦糖牛奶味。

鐵觀音: 濃厚的焦糖牛奶為基底，獨特的鐵觀音茶香與焦糖牛奶揉雜，茶味的濃厚似乎帶領你到茶園漫步。

收到可愛的小瓢蟲柴燒窯烤麵包了~~內容物包含牛角麵包、原味餐包各１個 + 吐司１條

今天以葡萄和原味餐包當我的早餐，我是使用維波盧並於麵包表面灑一點點水，稍微加熱大概15秒，即可食用。

令我意外的是，餐包一點都不油膩，顛覆我對餐包的傳統想像!!不油膩且又鬆軟，內含少許葡萄乾，吃起來淡淡的麵包香味，還有淡淡的龍眼木香味，這就是窯燒的魅力吧!!!

今天很lucky的可以品嘗到鼎鼎大名的「雙連圓仔湯」，耳聞已久但一直沒機會來嘗嘗這Q彈的好滋味，今天終於等到了!!!

一進門就可以看到乾淨的開放式廚房，讓顧客一目了然食物製作的過程，放心且也可以與廚師接觸。

走上二樓，一樣是令人舒暢又乾淨的空間布置，座位的空間讓顧客很舒適，不會有過於擁擠的狹促感，讓顧客之間能保有飲食的私密空間。

一起小食館的店內布置很明亮又有巧思，有一塊牆面寫上各種食材的營養療效，從這細節就可看出店主對於食材營養的堅持；天花板上垂墜下的綠色植物瓶，很有新意；店內無處不搭配各式的乾燥花點綴浪漫。整體而言，一踏入餐廳裡，有股清新感，讓人有精神又放鬆。

食物讓我滿驚豔的，跳脫我原本對咖啡廳的想像。我第一次來是吃素食餐—松子炒菇，口感很清爽，能吃出食材的新鮮度，層次很分明。蒜片帶出菇、和松子的各自獨特的味道；配菜的紅蘿蔔炒蛋讓我是一口接一口(我是不愛吃紅蘿蔔的人)，食材很新鮮，不用很多調味，讓整體口感加分!!!

巧克力慕斯

吃得出來是使用非常的濃醇的可可粉，甜度上而言，若五分為最甜，此款巧克力慕斯甜度約2分，適合不愛吃甜食的我。口感上，非常的扎實，不會鬆鬆軟軟，入口後卻又很好吞嚥，也適合牙口不好的長輩和小朋友喔~